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カンボジアの病院で健康食や栄養の啓発をするインターンシップ
栄養や健康食に関する知識がまだ十分浸透していないカンボジアの病院でのインターンシップ。健康に対する意識が高くない中で、おいしさやコスト管理などさまざまな面で課題を克服し、健康意識向上に取り組む挑戦をしていただきます。相手の文化を理解し、課題を見つけ、周りを巻き込みながら成果を出したい方必見です。
- 期間:3ヶ月以上,半年以上,約1年
- カンボジア
- 海外と日本をつなぐ,複数職種に携わる
インターンシップ内容
私たちの会社は、カンボジアの首都プノンペンで、病院食および病院併設のカフェを運営しています。カンボジアではまだ栄養士が少なく、栄養教育が広く普及していない現状があります。しかし、多くの人々が健康的な食生活に関する情報やガイドを求めており、栄養に関する知識の必要性は高まっています。
このインターンシップでは、私たちと一緒に栄養の啓発活動を行い、健康食の普及や営業活動に取り組んでくださる方を募集しています。人々に新しい価値を提供し、価値観を創造するこの仕事は、これまでにない挑戦であり、人々の生活をより良くするやりがいのある活動です。
見たことのないことにチャレンジしたい、そしてその挑戦が人々のためになる、そんな意欲をお持ちの方のご応募を心よりお待ちしています！
◆インターンシップ内容
① 栄養の啓発活動
一般の方に向けた栄養や提供する食事の内容説明の資料作成を担当していただきます。日本からの栄養士のサポートがあるため、特別な専門知識は不要です。重要なのは、わかりやすく親しみやすい言葉で情報を伝えることです。
② 商品・サービス・事業開発
いかに栄養価が高くても、「美味しそう」と感じてもらえなければ、手に取ってもらえません。インターンの方には、栄養価が高く、美味しく、そして親しみやすい商品やメニューの開発を一緒に進めていただきます。特に日本の家庭料理は現地でも大変人気がありますので、「日本の美味しい！」を感じるアイデアをぜひ持ち込んでください。
また、現在宅配サービスを企画していたりと、既存の事業の発展に向けた新しいサービス展開のアイデア出しにも積極的に参加いただきます。
③ 厨房およびカフェのオペレーションサポート
厨房やカフェの運営には、人員管理、衛生管理、在庫管理、コスト管理など、多岐にわたる管理業務が必要です。インターンの方にはこれらの業務の一部をサポートしていただき、円滑なオペレーションに貢献していただきます。
身に付く力・得られる経験
１）PDCAサイクルを回せる力
２）実践的なプロジェクト経験
３）異文化コミュニケーションスキル
４）クリエイティブ思考
５）問題解決力
６）チームワーク力
７）業界知識
こんな人を求めています
・主体的に動ける
・積極的にコミュニケーションを取れる
・失敗を恐れない
・どんなことにも好奇心旺盛
・素直で誠実！
募集要項
- インターンシップ先国
-
カンボジア
- インターンシップ先都市
- プノンペン
- インターンシップ期間
- 原則として３ヶ月以上 ＊長期歓迎
- インターンシップ日数、時間
- 月〜金：8時〜17時
- 報酬・手当
- 昼食支給
＜３ヶ月目より＞
- 月300生活費支給 - 通勤手当支給 -住居紹介あり
＊看護師や栄養士資格をお持ちの方には、別途手当を支給いたします。
- 必要なスキル・資格
- 英語 日常会話レベル
基本的なPCスキル（メール、ワード、エクセル）デザインソフト使用経験者歓迎！
- 担当者からのメッセージ
- 海外での仕事に少しでも興味がある方、ぜひその一歩を踏み出してみてください！新しい環境での挑戦には不安もあるかもしれませんが、しっかりサポートします。一緒にたくさんの面白いことに取り組みながら、成長を実感できる毎日を過ごしていきましょう！あなたの挑戦をお待ちしています！
企業紹介
- 事業内容
- ・病院内における病院給食事業
・カフェ運営事業
・スタディツアーサポート事業
・コンサルティング事業
- 従業員数
- 日本人1名、カンボジア人12名
- 使用言語
- 社内：英語９割、日本語１割
社外；クメール語６割、英語３割、日本語１割
※インターン生はクメール語は不要です。
- 経営者プロフィール
- 2015年、東京にある医療系グループからカンボジアへ出向。カンボジアにおける新病院の立ち上げに携わり、現地医療の発展に貢献するとともに、病院食およびカフェの運営事業をゼロから構築。現地のニーズに合わせた医療サービスや食事の提供に力を入れ、健康的な生活環境の促進を目指しています。
「病気にならない人づくり・街づくり」をビジョンに掲げ、予防医療や食事を通じて地域社会に貢献し、より良い健康と生活をサポートすることを使命としています。
座右の銘：「Where there is nothing, everything is possible」
未知の可能性を信じ、何もないところから新しい価値を生み出すことを信念とし、挑戦し続けています。
- タイモブからのメッセージ
カンボジアの首都プノンペンの病院で、健康意識の向上に取り組めるインターンシップです！現地リーダーやスタッフと協力して、自ら裁量を持ってチャレンジできる環境が整っています！思い描いた通りにいかないことや、これまでの常識や価値観が通じない場面もあるかもしれませんが、それこそが成長のチャンス！自分で考え、行動し、PDCAを回す力を身につけることで、「どこにいってもやっていける自分」になりましょう！ご応募をお待ちしております！
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