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インドに近いスリランカってやっぱりカレー？？
- 2023/06/26 22:01
- スリランカ
- 日本語・日本文化普及
- インターン前
こんにちは！8月からスリランカの日本語学校にインターンに行く予定のNICOです！
スリランカと聞くと「自然豊かで動物がたくさんいそう」「紅茶が有名」など色々あると思いますが、、、
「インドに近いからカレー食べてそう」っていう人多いと思います(笑)
そこで今日はスリランカの有名な食べ物を紹介したいと思います！
さっそくですがやっぱりカレー有名です！
スリランカのカレーは油少なめで、野菜を使ったものが多くヘルシーカレーだそう！
島国のスリランカはシーフードもたくさんあるそうで新鮮なエビや魚、蟹が食べられるそう！
カレーにもチキンの他に魚が使われることが多いそうです！
辛いのが苦手な方はアーユルヴェーダ式のカレーがおすすめされています！
もう1つ有名な伝統的料理と言えば「キリバット」
キリバットはココナッツミルクでお米を炊いた料理で現地の人はお正月によく食べるそうです！
他にもスパイスな食べ物と一緒に食べることもあるみたいです！
新鮮なシーフードをたくさん食べられるスリランカとっても楽しみです！
日本とは違うスリランカカレーもとっても楽しみ:)
スリランカに行くことがあったらぜひスリランカカレー楽しんでください！
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