TOP/海外インターン体験談(タイモブログ)を読む/の体験談:モザンビークって??
6月からモザンビークに半年間行く山田翔太です!
新しく開店する日本食レストランで接客業務、マニュアル作成、キッチン管理、現地スタッフのマネジメント、集客、Webマーケティング等をやります!
皆さんは、モザンビークという国をご存知ですか?
そうなんです!友人らにもよく聞かれますがモザンビークは国なんです!!
今回はそんなモザンビークについて紹介します!
モザンビークはアフリカ大陸に位置しています。
詳しく見てみると、、
こんな感じの国々と国境に面しています!
なんとなく場所がつかめたので、、、
次に基本情報!!
面積は約79,9万平方メートルでだいたい日本の約2倍ぐらいの大きさ!
人口は約2,967万人で日本の約4分の1ぐらいです!!
首都は南の方に位置しているマプトという都市で、その人口は約127万人!!
これはだいたい名古屋の人口(約231万人)の半分ぐらいです。
アフリカと言ったら暑いイメージがあるが気温は、、?
5月から10月は13~24度で、11月から4月は22~31度と
割と涼しくて過ごしやすそう!!
レストランでの仕事をするので最後に郷土料理を一つ紹介します!!
マタパ(Matapa)という伝統的な料理です!!
キャッサバの葉とカシューナッツ、すりつぶしたココナッツと煮込み、それをココナッツライスと一緒に食べます!!
ココナッツ好きにはたまらない料理でしょう!!
ちなみに僕はココナッツが苦手で何度もココナッツを食べる度に後悔していますが、これを機に変わるようにまた挑戦してみようと思います!!
こんな感じで簡単にモザンビークという国について紹介しました!!
あと2週間後には首都マプトに向け出発します!!
自分のモットーであるnever try, never knowを大切にし何にでも挑戦していきたいと思います!!
最後まで読んでいただきありがとうございました!!!
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